Le jamon est l'emblème de l'Espagne et lorsqu'une femme est sensuelle et appétissante on dit d'elle qu'elle est «jamona». Silvia, fille «jamona», attend un enfant de José Luis. La mère de José Luis, Conchita, déteste la mère de Sylvia, Carmen. Elle paye Raul, magasinier dans une usine de jambons, pour qu'il séduise Silvia. Lion d'argent, Festival de Venise 1992.
Roméo et Juliette se tiraillent d'amour, de désir et d'eau fraîche dans une tragi-comédie grotesque qui semble sortie de la plume d'un Tennessee Williams lubrique. Par le passé, l'excitant Jambon, ...