RATATOUILLERatatouille confirme plus que jamais que sous ses formes enfantines, le cinéma de Brad Bird a définitivement des choses à dire. Réalisateur tout court avant d'être réalisateur de dessin animé, le cinéaste connaît les ficelles d'un cinéma léger et pourtant consistant.
Ratatouille, c'est effectivement beaucoup de bonnes choses. C'est une belle rencontre à travers la paroi d'un bocal, c'est une quasi unité de décors aussi feutrée qu'évasive, c'est une extraordinaire poursuite en scooter brinquebalant sur des péniches (avec un plan subjectif sur une main qui n'a pas fini de faire rire) et c'est surtout un savant mélange entre légumes rouges et aromates. Un régal exquis, un délicieux festin, une délectable volupté, et beaucoup d'autres mots comme ça…

A peine sorti sur nos écrans il y a quelques semaines, le film est déjà attendu en DVD de l'autre côté de l'atlantique pour le mois de novembre prochain dans une édition simple. Une étrange habitude du studio, depuis
Cars.
Ratatouille sera en tout cas proposé dans son format 2.39, accompagné d'une piste anglaise Dolby Digital 5.1. Les suppléments proposeront :
Les scènes coupées, avec l'introduction de Brad Bird
Un court métrage Your Friend The Rat avec les deux héros du film
Conversation avec Brad Bird et Thomas Keller
Le court métrage Extra-Terrien
Un Blu-Ray sera disponible simultanément, et proposera un jeu, ainsi que des croquis et différents tests d'animation disponibles durant la lecture du film.
Sortie France : 1er Février 2008