Les menus sont malheureusement toujours aussi fixes. Heureusement la musique du film leur apporte une certaine vie. La page d'accueil présente en fond d'écran les portraits de Denzel Washington et Ethan Hawke dans un fond rougeâtre.
Les bonus sont sous-titrés exception faite du commentaire audio et de la bande annonce (un leitomiv toujours aussi inacceptable chez Warner).
Commentaire audio de Antoine Fuqua : Le problème trop souvent avec les commentaires audio réalisés par une seule personne est leur manque de dynamisme. Celui-ci par ailleurs très intéressant, n'échappe pas au piège des blancs. Néanmoins, le réalisateur se livre sans concession. Il revient sur la genèse du film, sur son intérêt personnel pour le scénario, sur ses rapports avec ses acteurs. Il commente les scènes (de manière parfois redondante) et parvient à de nombreuses occasions à lever les zones d'ombre. Il donne quelques explications sur sa manière de filmer, le choix des caméras, sa réticence à utiliser une deuxième équipe de tournage qui, à son avis, risque d'aboutir à un film à deux têtes. Antoine Fuqua n'hésite pas non plus à donner son avis sur certaines scènes parfois jugées un peu faciles sur le plan du scénario, comme celle du portefeuille qui sauve la vie de Jake ou encore celle où Jake atterrit sur la voiture de Alonzo pour le rattraper.
Ensuite on trouve un making-of en VO sous-titrée de 15mn qui sous la forme d'interviews et d'extraits revient sur quelques aspects du tournage dont les difficultés à tourner dans la " jungle " de Los Angeles, les rapports entre les acteurs et les gosses des rues.
On trouve également une section scènes inédites qui enchaîne en 12mn 36 et en VO sous-titrée cinq scènes coupées au montage. L'image n'est pas fameuse, très sombre et granuleuse. Le son n'est pas formidable non plus. Dans l'ensemble ces scènes n'apportent rien sauf peut-être celle où Alonzo raconte à Jake comment lors de son premier jour, lui aussi, avait eu envie de renoncer et rentrer chez lui lorsqu'il avait dû regarder un malfrat frapper un chien sans pouvoir rien faire.
La fin alternative (4mn 49, Vost) : Le réalisateur a bien fait de ne pas la conserver. Elle revient sur les "trois sages" dont on n'avait pas parlé depuis trop longtemps pour pouvoir les voir réapparaître à ce moment là. Cela faisait cheveu sur la soupe.
Pour les scènes inédites et la fin alternative, il aurait été intéressant d'entendre les commentaires du réalisateur à leur sujet.
Enfin, on trouve la bande annonce du film en VO non sous-titrée (2mn 22) ainsi que deux clips musicaux : " N°1 " de Nelly (4mn 12) et "Got you " de Pharoahe Monch (4mn 23).
Critique technique par Steve.